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炉ばた 然家

2016年10月27日

本日のおすすめ 「広島県産牡蠣のあんかけ揚げ出し

本日のおすすめ
「広島県産牡蠣のあんかけ揚げ出し」

ぷりっプリの牡蠣(かき)をほっこりあったか揚げ出しに仕立てました✨✨
餡かけの出汁にしてますので牡蠣との相性もばっちりです👍❗️
2016年10月26日

「本日のおすすめ」

「本日のおすすめ」[鉄板豚キムチ]
2016年09月14日

本日のおすすめ 「秋鮭ときのこの鉄板チーズグラタン」

本日のおすすめ
「秋鮭ときのこの鉄板チーズグラタン」

きのこの旨味を充分に出した自家製ホワイトソースと秋鮭をあつあつ鉄板でグラタン風に仕上げました✨

最後にチーズを振りかけて炙り焼き、、✨
とろ〜りチーズが、、
もぉ〜たまらん❗️
2016年09月09日

本日のおすすめ「豚バラ肉とかぼちゃのバターホイル焼き」

本日のおすすめ「豚バラ肉とかぼちゃのバターホイル焼き」

秋を代表する野菜「かぼちゃ」
色々な栄養価を多く持ち、、
疲れた身体には疲労回復効果も有ります✨その上「美肌野菜」と呼ばれる事も、、✨

そんな「かぼちゃ」を今日は豚バラ肉と一緒にじっくりホイルで蒸しあげます❗️仕上げに自家製ポン酢ダレをかけて、、✨