炉ばた 然家

2016年09月07日

本日のおすすめ「太刀魚の大葉巻き揚げ」

本日のおすすめ「太刀魚の大葉巻き揚げ」

今が旬の「太刀魚(たちうお)」を、大葉で巻き天ぷらに、、✨

揚げたてふっくら✨ホクホク✨の太刀魚をご賞味下さい。

2016年08月16日

本日のおすすめ「自家製蒸し鶏と 旬野菜の生春巻き」

本日のおすすめ「自家製蒸し鶏と 旬野菜の生春巻き」

じっくり蒸し煮にした鶏と旬の野菜を生春巻きに、、✨
アクセントにチーズとトマキムチも一緒に包み込みました❗️

暑さが増したこの時期に、、さっぱり✨そしてピリッと✨刺激的な逸品ですょ👍

2016年07月27日

本日のおすすめ「鱧と松茸の昆布蒸し」

本日のおすすめ「鱧と松茸の昆布蒸し」

今が旬魚の「鱧(はも)」と、、
こちらは一足早い「松茸」を、、

白菜・玉ねぎと一緒に包み昆布蒸しに仕立てました✨

じっくりと味の染み込んだ野菜と一緒に、、
香りをお楽しみ下さい🌟🌟

2016年06月28日

本日のおすすめ 「鱧のおろし竜田揚げ 〜サラダ仕立て〜」

本日のおすすめ

「鱧のおろし竜田揚げ
〜サラダ仕立て〜」

夏の旬魚「鱧(はも)」を下味を付けて竜田揚げに、、

仕上げに大根おろしとネギを添えて、自家製ドレッシングをかけてあっさりサラダ風にして提供致します✨

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